Bei Superfoods handelt es sich meist um Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide oder Samen aus fernen Ländern. Doch auch vor unserer Haustür wachsen wahre Nährstoffhelden! Heimische Superfoods, wie Leinsamen, Beeren, Grünkohl, Walnüsse und Hagebutten, haben den Vorteil, dass sie nicht nur sehr nährstoffreich sind –sie punkten auch in Sachen Frische und Nachhaltigkeit.