samenvatting

Filter: Alle Vitaminen Mineralen Sporenelementen

Vitamin A (Retinol) - Wirkung, Tagesdosis, Vorkommen

Vitamine A (Retinol) - Effecten, dagelijkse dosis, voorkomen

Vitamine A, of retinol, is een essentiële vitamine en kan daarom niet door het lichaam zelf worden aangemaakt. Vitamine A is een eenwaardige, primaire alcohol.

Lees meer

Vitamin D - Cholecalciferol das Sonnenvitamin

Vitamine D - Cholecalciferol de zonneschijnvitamine

Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine (lipofiel) en is een van de weinige stoffen die het lichaam in voldoende hoeveelheden zelf kan aanmaken. De fysiologisch belangrijkste vertegenwoordiger van vitamine D is cholecalciferol (vitamine D3), dat in de huid kan worden gevormd onder invloed van UV-B-straling (ongefilterd zonlicht). Met behulp van zonlicht op de huid wordt vitamine D3 gesynthetiseerd uit 7-dehydrocholesterol.

Lees meer

Vitamine B1

Vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, is een in water oplosbare vitamine uit de B-vitaminegroep. Het is essentieel voor de werking van het zenuwstelsel en kan niet door het lichaam zelf worden aangemaakt.

Lees meer

Vitamin C - Wirkung, Einnahme und Vorkommen

Vitamine C - Effecten, inname en voorkomen

Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is kleurloos en geurloos en is een in water oplosbare vitamine (hydrofiel). Vitamine C heeft een kristalvorm en een zure smaak.

Lees meer

Vitamine K

De in vet oplosbare vitamine K komt in veel groene voedingsmiddelen voor en speelt een belangrijke rol bij het activeren van de bloedstolling en de anticoagulerende functies in het lichaam.

Lees meer

Vitamine B2

De in water oplosbare vitamine B2, ook wel riboflavine genoemd, komt in veel voedingsmiddelen voor. Daarom ontstaat een tekort slechts in zeldzame, uitzonderlijke gevallen. Een overdosis is echter niet mogelijk, omdat overtollig riboflavine via de urine en ontlasting wordt uitgescheiden.

Lees meer

Vitamine B3

Niacine, ook bekend als vitamine B3, behoort tot de groep B-vitamines en is in water oplosbaar. Eigenlijk is niacine geen klassieke vitamine in de zin van de definitie, omdat het lichaam het zelf kan aanmaken.

Lees meer

Vitamine B5

Pantotheenzuur, ook wel vitamine B5 genoemd, is een in water oplosbare vitamine uit de B-vitaminegroep en is betrokken bij uiteenlopende functies in het lichaam.

Lees meer

Vitamine B6

De in water oplosbare (hydrofiele) vitamine B6, ook wel pyridoxine genoemd, behoort tot de groep B-vitamines en komt voor in voedingsmiddelen van zowel plantaardige als dierlijke oorsprong.

Lees meer

Vitamine B7 - Biotine

De in water oplosbare (hydrofiele) vitamine B7, ook wel biotine genoemd, behoort tot de groep B-vitamines en wordt ook wel vitamine H of vitamine I genoemd.

Lees meer