Winkel / Gezondheidsblog / 7 tips voor een succesvolle start met een veganistisch dieet

7 tips voor een succesvolle start met een veganistisch dieet

door Alexander
|
13 maart 2025
|
Leestijd: 5 minuten

Als u de algemene informatie wilt overslaan, kunt u hier direct naar de 7 tips gaan.

Of je nu de wereld wilt redden, je gezondheid wilt verbeteren of ethische doelen wilt nastreven, een veganistisch dieet biedt veel voordelen. Hoewel je in het begin misschien veel vragen hebt, zul je al snel ontdekken dat de overgang niet moeilijk hoeft te zijn.

Om ervoor te zorgen dat je vanaf het begin beseft dat een veganistisch dieet voor jou geen opoffering is, maar juist een voordeel, lees hier de 7 tips die de overgang voor jou bijzonder gemakkelijk zullen maken!

     
    De belangrijkste zaken nog even op een rijtje:
    • Als je veganistisch wilt eten, moet je openstaan ​​voor alternatieven op basis van soja, haver, tofu en nog veel meer.
    • Een radicale overgang van vlees eten naar veganisme is vaak erg moeilijk. Maak daarom de overgang geleidelijk.
    • Hoe beter je boodschappen plant, hoe makkelijker je je veganistische dieet kunt volhouden. Maak een maaltijdplan en ga niet met honger boodschappen doen.

    Tip 1: Laat je informeren

    Wil je niet alleen veganistisch, maar vooral gezond eten, dan is het belangrijk om je vanaf het begin goed te informeren over het veganistische dieet. Veganisme is veel meer dan alleen het vermijden van dierlijke producten.

    Verlies vooral de voorraad belangrijke aminozuren in je lichaam niet uit het oog. Conventionele eters krijgen hier meestal al genoeg van binnen zonder erbij na te denken, terwijl veganisten zich beter kunnen verdiepen in voedingswetenschap om te leren welke aminozuren in welke plantaardige bronnen voorkomen.

    Bovendien moet je bij een veganistisch dieet altijd je vitamine B12-gehalte in de gaten houden. Omdat plantaardige producten veel minder vitamine B12 bevatten dan dierlijke producten, kun je dit bijvoorbeeld compenseren met een voedingssupplement.

    Je leert ook veel over de natuurkunde en scheikunde van koken in relevante literatuur. Deze informatie is later erg nuttig als je een van je favoriete gerechten veganistisch wilt maken. Het is vaak niet zo moeilijk om een ​​gelijkwaardig alternatief in elkaar te flansen als je eenmaal weet hoe.

    Tip 2: Eén ding tegelijk

    Rome is niet in één dag gebouwd. Integendeel. Elk nieuw gebouw begon met het leggen van een eerste steen. Dus probeer jezelf niet te forceren. Je hebt alle tijd van de wereld.

    Je bent immers van plan om juist die gewoontes te veranderen waar je al sinds je kindertijd het meest van houdt. Geuren en smaken zijn immers de zintuiglijke indrukken die we doorgaans associëren met onze oudste en meest dierbare herinneringen.

    Pak in plaats daarvan stap voor stap elk aspect van je leven aan dat in contact komt met dierlijke producten en ruim je leven stukje bij beetje op. Onthoud dat het milieuvriendelijker is om bestaande kleding en schoenen te dragen, of misschien zelfs weg te geven, dan ze gewoon weg te gooien.

    Vervang ze in plaats daarvan één voor één, precies op het juiste moment. Dit zal je veel emotionele druk van de situatie ontnemen.

    Tip 3: Blijf flexibel

    Wij mensen zijn niet gebouwd voor extremen. Niemand kan dat op de lange termijn volhouden. Het zelfverwijt is te groot en drukt te zwaar op de ziel.

    Wees je er in plaats daarvan vanaf het begin van bewust dat er tegenslagen zullen zijn en dat je waarschijnlijk het slachtoffer zult worden van de een of andere gewoonte. Onthoud: je hebt er vrijwillig voor gekozen om veganist te worden – niemand dwingt je.

    Als je vandaag besluit om uit gewoonte een burger te eten, een carpaccio te eten of gebakken noedels met ei te bestellen, bedenk dan: de wereld vergaat er niet door. Geniet er nu van en ga gewoon weer veganistisch eten bij je volgende maaltijd.

    Want elke dag dat je veganistisch leeft, is een enorm succes en een grote stap in de goede richting. Geen enkele macht ter wereld zal je straffen als je één keer "zondigd" hebt.

    Tip 4: Organiseer je boodschappen

    Niets is erger dan met honger boodschappen doen – of je nu veganistisch wilt leven of niet. De verleiding om iets te kopen, wat dan ook, is te groot.

    Het is beter om je maaltijden van tevoren te plannen. Maak een boodschappenlijstje en houd je eraan. Zo bespaar je niet alleen een hoop geld, maar weet je ook zeker dat je alleen koopt wat je echt wilt.

    Tip 5: Kook zelf

    Als je veganistisch gaat eten, zul je merken dat je bewuster met eten omgaat. Je kijkt bijvoorbeeld naar de ingrediënten van producten en of ze allemaal veganistisch zijn.

    Om nog bewuster te eten, raden we aan om zelf te koken. Veel veganistische kant-en-klaarmaaltijden bieden veganistische vervangers voor vlees, eieren en kaas, hoewel deze qua voedingswaarde niet altijd even goed zijn.

    Kook zelf, weet precies wat er in uw gerecht zit en krijg nog beter inzicht in wat u eet en hoe gezond u werkelijk eet.

    Tip 6: Sta open voor nieuwe dingen

    Wanneer je met een veganistisch dieet begint, zul je zeker merken dat veel producten, zoals melk, worst, boter en eieren, niet meer zijn toegestaan. Omdat de meeste producten, zoals brood, pasta en nog veel meer, echter niet veganistisch zijn, moet je openstaan ​​voor alternatieve producten.

    Veganistische alternatieven voor conventionele producten:

    Melk: soja-, haver-, amandel-, rijstmelk

    Kookroom: soja-, haver- of amandelmelk

    Boter: Plantaardige margarine

    Yoghurt: Sojayoghurt (verkrijgbaar in verschillende varianten, zoals naturel, aardbei, kers, banaan, chocolade en nog veel meer)

    Kwark: Zowel yoghurt als kwark worden gemaakt van soja of amandelen. Veganistische yoghurt kan ook gebruikt worden om veganistische kwark te maken. Zet de yoghurt gewoon een nacht in een vergiet en laat de yoghurt uitlekken. De volgende ochtend heb je veganistische kwark.

    Kaas: Voor elk soort kaas zijn er veganistische alternatieven. Denk bijvoorbeeld aan veganistische roomkazen op basis van plantaardige vetten, zetmeel of soja, kaas voor toppings, bijvoorbeeld gemaakt van gistvlokken met plantaardige room, en nog veel meer.

    Vlees: Soja, seitan, tempeh – Er zijn talloze vleesvervangers verkrijgbaar in supermarkten. Veel alternatieven gebruiken ook erwten, maïs en zetmeel om de smaak van vlees na te bootsen.

    Tip 7: Eet meer

    Dit is een van de tips die de meeste mensen in eerste instantie verbazen, maar het is wel zo dat je als veganist aanzienlijk meer kunt en moet eten dan wanneer je op de gebruikelijke manier eet.

    Als uw dieet voornamelijk bestaat uit hoogwaardige plantaardige producten, zult u aanzienlijk minder calorieën binnenkrijgen voor dezelfde portiegrootte dan wanneer u vlees, eieren, zuivelproducten en vis eet.

    Conventionele voeding voorziet het lichaam niet alleen van eiwitten. Deze zitten meestal verpakt in veel vet. Maar vet bevat meer dan twee keer zoveel calorieën als koolhydraten en eiwitten.

    Auteur van deze artikelen

    Als fitness- en onderzoeksexpert zorgt Alexander ervoor dat al onze producten volgens de nieuwste wetenschappelijke inzichten zijn ontworpen. Om dit te bereiken, verdiept hij zich in alle relevante studies en voert hij gesprekken met erkende experts.

    De producten moeten altijd zo perfect zijn dat ik ze met een gerust hart aan mijn familie en vrienden kan aanbevelen. Alleen het beste is goed genoeg. Daarom worden alleen ingrediënten met bewezen werking in onze voedingssupplementen verwerkt.

    Onze aanbeveling

    Daarom is het plantaardige voedingspakket zo effectief:

    • Essentiële vitaminen, mineralen en sporenelementen

    • Veganistische en hooggedoseerde vitamine D in druppelvorm

    • Veganistische omega-3-vetzuren uit geselecteerde algenolie
    1 0

    Daarom is het plantaardige voedingspakket zo effectief:

    • Essentiële vitaminen, mineralen en sporenelementen

    • Veganistische en hooggedoseerde vitamine D in druppelvorm

    • Veganistische omega-3-vetzuren uit geselecteerde algenolie
    -
    €19,99
    incl. BTW. Verzendkosten
    Volumeprijsstelling beschikbaar
    Liquid error (sections/featured-product line 153): product form must be given a product
    Naar het product
    Onze auteur:
    Alexander Jansen
     
    Oprichter en algemeen directeur

    Als fitness- en onderzoeksexpert zorgt Alexander ervoor dat onze producten worden ontwikkeld volgens de nieuwste wetenschappelijke inzichten. Om dit te bereiken, analyseert hij voortdurend studies en voert hij gesprekken met gerenommeerde experts.

    Wilt u meer weten over welzijn?

    Dit zou u ook kunnen interesseren
    1 3
    Naar alle blogberichten