Stimuleer de stofwisseling

- De ruststofwisseling verschilt slechts licht tussen mensen met dezelfde fysieke kenmerken (leeftijd, lengte, gewicht) – d.w.z. een "snelle" stofwisseling is niet significant sneller dan een langzame stofwisseling. Gemiddeld bedraagt het verschil minder dan 200 kcal per dag.
- De stofwisseling kan echter wel gestimuleerd worden. Het effect is nog sterker naarmate er meer beweging is.
- Naast dagelijkse beweging is voeding een belangrijke factor voor je stofwisseling. Met specifieke voeding – en ook voedingssupplementen – kun je effectief werken aan een snellere stofwisseling.
Er doen talloze mythes en halve waarheden de ronde over het onderwerp metabolisme: metabolisme zou snel of langzaam zijn, afhankelijk van genetica, het is de belangrijkste oorzaak van obesitas en het kan tijdelijk "inactief" zijn (waarvoor je het moet opvoeren). Veel van deze beweringen zijn niet waar; aan de andere kant zit er in elk van deze beweringen een kern van waarheid. Lees hier wat metabolisme echt inhoudt en hoe je je metabolisme kunt stimuleren met huismiddeltjes!
Snel of langzaam metabolisme – bestaat het echt?
De biochemische processen voor energieproductie zijn voor ieder mens hetzelfde. Daarom is het energieverbruik voor iedereen hetzelfde – tenminste in rust en in verhouding tot de lichaamsmassa.
Uit een onderzoek van de Universiteit van Vermont (Donahoo et al. [2004]: “Variabiliteit in energieverbruik en de componenten ervan”) is gebleken dat de standaarddeviatie van de gemiddelde basale stofwisselingssnelheid in de gehele bevolking slechts 6 tot 8 procent bedraagt.
Dit betekent dat de stofwisseling van bijna 70% van de bevolking maximaal 8 procent verschilt. Voor 95% van de bevolking (= twee standaarddeviaties) bedraagt het verschil maximaal 16 procent. Een persoon met een snelle stofwisseling verbrandt dus in rust slechts iets meer calorieën dan een persoon van hetzelfde gewicht met een langzame stofwisseling.
Spiermassa verbruikt meer energie dan vetmassa , waardoor een gespierd persoon een iets hogere basale stofwisseling heeft dan iemand met minder spieren. Het verschil is echter niet significant: tien kilo meer spiermassa resulteert in een extra verbruik van slechts 150 kcal. De grootste "energievreters" zijn het hart, de lever en de hersenen. De hersenen alleen al verbruiken zo'n 500 kcal per dag.

Versnel uw metabolisme: bewegen is de sleutel!
Hoe komt het dan dat sommige mensen schijnbaar zoveel kunnen eten als ze willen en toch slank blijven, terwijl anderen moeite hebben met de weegschaal? Het is in wezen een kwestie van activiteitsniveau.
Mensen met weinig lichaamsvet sporten vaker dan mensen met een hoger vetpercentage – het is simpel. Dit betekent niet per se dat slanke mensen meer sporten (hoewel dat vaak wel het geval is). Een veel belangrijkere factor is de frequentie van sporten in het dagelijks leven.
Dagelijkse beweging wordt wetenschappelijk aangeduid als "NEAT" (NEAT = None Exercise Activity Thermogenesis). Dit omvat dingen zoals wandelen (in plaats van autorijden), traplopen (in plaats van de lift te nemen), badmintonnen op het strand (in plaats van alleen maar in een ligstoel te liggen) en zelfs de was buiten hangen (in plaats van alles in de droger te stoppen).
Als je het gedrag van mensen met een ogenschijnlijk snelle stofwisseling wat beter bekijkt, zul je merken dat ze zelden langdurig stilzitten. Zelfs als ze een zittend beroep hebben, zijn ze actief: de dunne collega, die iedereen benijdt om haar ogenschijnlijk snelle stofwisseling, is degene die de documenten voor iedereen uit de printer haalt – en zij is ook degene die opstaat en het raam openzet als iemand kreunt: "Kan iemand even wat frisse lucht krijgen?"
Wil je je metabolisme versnellen en je vetverbranding stimuleren? Verhoog dan je dagelijkse bewegingsniveau!
Als gewichtsverlies stagneert: de mythe van de ‘slapende’ stofwisseling
Iedereen die ooit heeft geprobeerd lichaamsvet te verliezen, kent dit fenomeen: in het begin van het dieet vliegen de kilo's er week na week af, maar na een paar weken houdt dat op. Ondanks het aanhouden van een consistent dieet, verloopt het gewichtsverlies slechts langzaam. Het is duidelijk dat je stofwisseling "in slaap is gevallen" of vertraagd is. Of toch niet? Deze verklaring klopt niet. Maar hij is ook niet helemaal onjuist.
Het menselijk lichaam is inderdaad in staat zijn stofwisseling enigszins aan te passen aan de voedingssituatie. In tijden van voedselschaarste – ook tijdens een dieet – kan het energie besparen. Dit doet het bijvoorbeeld door de warmteproductie te verminderen. De resulterende daling van de basale stofwisseling is echter niet bijzonder ernstig. Talrijke studies, waaronder het beroemde uithongeringsexperiment aan de Universiteit van Minnesota (Keys A. [1950]: "The Biology of Human Starvation"), hebben aangetoond dat de calorie-inname in rust slechts licht afneemt, zelfs met een streng dieet.
Een calorietekort vermindert echter de drang om te bewegen – en dus neemt het energieverbruik af. Bovendien hoeft er naarmate het gewichtsverlies vordert steeds minder lichaamsweefsel van energie te worden voorzien, waardoor de totale energiebehoefte afneemt. Dit verklaart waarom het gewichtsverlies afneemt naarmate een dieet vordert, zelfs bij constante voedselinname. Als je ambitieus bent om snel vet te blijven verliezen, moet je actief blijven in je dagelijks leven ondanks een gebrek aan beweging en de vetverbranding stimuleren met meer beweging.

Hoe je je metabolisme een boost geeft: 4 tips
Naast actiever worden, zijn er nog een paar andere strategieën die je kunt gebruiken om je metabolisme te stimuleren, met name je vetmetabolisme. Lees en volg de onderstaande tips!
Drink meer water
Voldoende water drinken ondersteunt je spijsvertering, wat bijdraagt aan een hoog basaal metabolisme. Een onderzoek in het Charité Ziekenhuis in Berlijn (Boschmann et al. [2006]: "Water drinken induceert thermogenese via osmosensitieve mechanismen") toonde aan dat het drinken van een halve liter water de thermogenese gedurende enkele uren aanzienlijk verhoogde.
Als het water koud is, is dit effect nog sterker, omdat het lichaam het binnenkomende water dan eerst moet opwarmen tot lichaamstemperatuur (wat extra energie kost). Het Federal Center for Nutrition adviseert een dagelijkse inname van 1,5 liter voor volwassenen (inclusief thee, water met een plantenspuit, enz.). Mensen die op dieet zijn, kunnen deze hoeveelheid echter verdubbelen om hun metabolisme optimaal te laten presteren.

Vaker invriezen
Maak je geen zorgen: wat zo oncomfortabel klinkt, is eigenlijk onschuldiger dan de bewoordingen doen vermoeden. "Bevriezen" betekent hier niet extreme kou doorstaan met klappertanden en geklapper, maar eerder af en toe je persoonlijke thermische comfortzone verlaten.
Als je bijvoorbeeld een stevige wandeling maakt waarbij je het onderweg zeker warm krijgt, is het geen probleem voor je metabolisme om de anorak over te slaan. Draag in plaats daarvan een dun trainingsjack. Als je het aan het begin van de wandeling nog wat fris hebt, is dat des te beter – studies (waaronder van Marken Lichtenbeld [2009]: "Cold-activated brown adipose tissue in healthy men") hebben aangetoond dat rillingen de activiteit van bruine vetcellen stimuleren. Zelfs het verlagen van de binnentemperatuur – bijvoorbeeld van 20 naar 17 graden – kan je metabolisme stimuleren.

Slaap beter en langer
Slaap beïnvloedt de stofwisseling, met name hormonaal: tijdens de slaap komt het groeihormoon HGH vrij, wat de vetverbranding stimuleert. Te weinig slaap daarentegen leidt tot een verhoogde afgifte van het stresshormoon cortisol, wat vetverlies remt. Wil je je stofwisseling een boost geven? Zorg dan ook voor voldoende slaap – idealiter genoeg om je wekker niet nodig te hebben.
De vergelijking "langer wakker blijven en meer calorieën verbranden" klopt sowieso niet: als je 's avonds (te) laat opblijft, ben je overdag moe en verlaag je onbewust je activiteitsniveau (NEAT, zie hierboven). Waar het op neerkomt, is dat je op deze manier minder calorieën verbrandt. Overigens is er niets mis mee om het inslapen en doorslapen te vergemakkelijken met natuurlijke stoffen zoals valeriaanwortelextract. Melatonine is ook bewezen effectief in het verkorten van de tijd die nodig is om in slaap te vallen. (Meer informatie over gezond slapen vind je > hier .)

Spieren opbouwen
Vergeleken met lichaamsvet is spierweefsel aanzienlijk actiever in de stofwisseling – meer spiermassa betekent dus ook meer metabolische activiteit. Zoals eerder uitgelegd, is het energieverbruik van spieren in rust weliswaar niet buitensporig, maar tijdens inspanning is de situatie anders: tijdens intensieve spieractiviteit kan het energieverbruik van het lichaam enorm toenemen.
Profwielrenners verbranden bijvoorbeeld tot wel 8.000 kcal per dag tijdens bergetappes in de Tour de France. Geen slecht resultaat voor atleten van amper 70 kg! Wil je je metabolisme een boost geven? Doe dan krachttraining en bouw spiermassa op. Je hebt dan niet alleen een iets hogere basale stofwisseling (d.w.z. je verbrandt meer energie in rust), maar je kunt je calorieverbruik ook aanzienlijk verhogen tijdens fysieke inspanning!

Welke voedingsmiddelen stimuleren de stofwisseling?
Je kunt je stofwisseling ook via voeding activeren – als je maar de juiste dingen eet. Eén ding is duidelijk: geen enkel voedingsmiddel verbrandt puur vet! Het verhaal dat bijvoorbeeld selderij "negatieve calorieën" bevat omdat het kauwen en verteren van de broze groente meer energie verbruikt dan het oplevert, is een fabeltje.
Het is echter waar dat het verteren van voedsel het lichaam energie kost. Het is ook waar dat sommige voedingsmiddelen "zwaarder" zijn om te verteren dan andere. Dit heeft te maken met de macronutriënten: eiwitten vereisen bijvoorbeeld meer verteringsenergie dan vet of koolhydraten. Deze verteringsenergie staat bekend als het "thermische effect". Terwijl ongeveer 6% van de energie in voedsel verloren gaat door het thermische effect wanneer koolhydraten worden ingenomen, ligt dit percentage rond de 15% wanneer eiwitten worden ingenomen. Dus als iemand 100 gram eiwit eet, wat theoretisch 400 kcal bevat, neemt hij of zij slechts 340 kcal op.
Wil je je metabolisme een boost geven met huismiddeltjes? Geef dan prioriteit aan eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals kwark, eieren, peulvruchten, enz. Dit werkt vooral 's avonds goed: Amerikaanse onderzoekers van Florida State University ontdekten dat een eiwitrijke snack voor het slapengaan de stofwisseling aanzienlijk verhoogt tot de volgende ochtend. Zolang de snack niet te veel calorieën bevat (maximaal 150), verbrand je 's nachts meer calorieën dan zonder snack.
Effectieve plantenstoffen
In het kader van het thema "stofwisselingsstimulatie" verdienen ook plantaardige stoffen vermelding: Van bepaalde plantaardige stoffen is bekend dat ze een stofwisselingsstimulerende werking hebben. Vooral de prikkelende stoffen uit de groep gingerolen en shagaolen, bijvoorbeeld in gember, staan bekend om deze werking. Ze bevorderen aantoonbaar de spijsvertering en stimuleren de galstroom. In combinatie met andere spijsverteringsstoffen zoals curcumine is gember een natuurlijke en zeer effectieve stofwisselingsactivator.
Andere plantaardige producten uit de stofwisselingslijn van NATURTREU zijn " Blütenrein " en " Kräuterkick ". Terwijl "Blütenrein" de vetstofwisseling ondersteunt, bevat "Kräuterkick" verschillende bitterstoffen. Deze bittere druppels zijn alcoholvrij en suikervrij en zijn ideaal na de maaltijd.
Conclusie
Je metabolisme verhogen is helemaal niet moeilijk. Je moet er echter rekening mee houden dat zelfs een snelle stofwisseling in rust geen vetverbrandingsmachine is.
Daarom is niet alleen de stofwisseling van doorslaggevend belang voor het energieverbruik, maar ook het activiteitsniveau: hoe harder de spieren elke dag moeten werken, hoe meer de stofwisseling wordt gestimuleerd – en hoe beter de vetverbranding op gang komt.
Onze aanbeveling
Daarom is de stofwisseling zo effectief
Holistisch stofwisselingscomplex ter ondersteuning van de stofwisseling en de bloedsuikerspiegel
- Unieke combinatie van chroom en choline, afgerond met hoogwaardige plantenextracten
- Hoge dosis: 800 mg L-carnitine, 225 mg groene thee en 120 mg Coleus Forskohlii
- Volledig puur zonder ongewenste toevoegingen of vulstoffen